Curso Manipulador de Alimentos

Consejos de Salud

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Desde que nuestros dientes empiezan a asomar, nos inculcan una serie de rutinas para cuidar correctamente nuestra dentadura: cepillarnos los dientes tres veces al día, utilizar hilo dental, enjuagarse con flúor... Por el contrario se insiste poco en la importancia…
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La fiebre por el buen café es una realidad: pocos son los que no toman uno diario (como mínimo) y aunque en ocasiones no queda otra que tomarlo de máquina, se empieza a reclamar cada vez más disfrutar como es debido…
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Todas las actividades que realizamos a lo largo del día consumen agua de nuestro organismo y, por tanto, es necesario reponerla para mantener una buena hidratación. Según la Comisión Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), el consumo recomendado de líquidos a…
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Vivimos en búsqueda y captura de ese alimento, bebida o elemento mágico que nos haga adelgazar. Internet está poblado de dietas milagro que prometen perder 3 kilos en una semana o deshacerte de la grasa en tiempo récord. Hoy hablamos de otro de los…
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No cabe duda de que la tecnología avanza a pasos agigantados y de que cada vez más los móviles sirven para una y mil cosas: para comprar, para contar calorías, pulsaciones y kilómetros recorridos, para ligar, para saber dónde has…
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La  felicidad, en sí misma, da miedo. ¿Quién no ha sentido alguna vez ese irremediable pavor a estropear un instante feliz solo por pensar conscientemente en él? O peor aún, la angustia de pensar que no somos, o no seremos,…
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Es inevitable quedar boquiabierto ante las teorías y desarrollos del científico más popular del siglo XX y, probablemente, de todos los tiempos. Albert Einstein planteó enfoques científicos en los que nadie había pensado y puso en jaque los cimientos de…
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El exceso de ácido úrico en sangre es uno de los factores que predisponen a tener gota, enfermedad que ha aumentado un 50 por ciento en las dos últimas décadas y que tiene una prevalencia del 5 por ciento en hombres mayores de…
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Las mujeres duermen menos que los hombres. Según un estudio sobre la calidad del sueño de los españoles llevado a cabo por Conforama, una de cada cuatro reconoce que ni siquiera consigue dormir el mínimo de siete horas diarias recomendadas. ¡Pero…
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Hace no mucho tiempo en España ser zurdo era un estigma. "En el cole me ataban la mano izquierda a la espalda para que escribiera con la derecha", cuenta María del Carmen, de 61 años, ahora ambidiestra, "aunque mi cabeza…
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